新生活。気持ちが切り替わるスタート時期このワインを
新生活。気持ちが切り替わるスタート時期このワインを
春はあけぼの、ロゼはチェントヴィエ。新生活、 心はずむ 4月のワインセット【26%OFF 送料無料】 /750ml×6本セット
商品説明
■新生活が始まるこの季節に外せない、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2024受賞ウマニ・ロンキ珠玉の一本イタリアでもっとも著名なワイン評価本の1つガンベロ・ロッソ誌の年間最優秀ワイナリー2024に、ウマニ・ロンキ社が選出されました。素晴らしいワインを数多く生み出す、マルケ州、アブルッツォ州を代表するリーディングワイナリー、ウマニ・ロンキ。
授賞式に出席する、オーナーのマッシモ・ベルネッティ氏(右)と息子のミケーレ・ベルネッティ氏(中央)。
白ワインも赤ワインも、カジュアルなラインから高級なワインまでたくさんの高評価を得ていますが、ロゼワインも非常に素晴らしいパフォーマンスです。今月ピックアップする、“チェントヴィエ”コッリ・アプルティーニ・ロザートはアブルッツォ州で造られるオーガニックの辛口ロゼ。このエリアで有機農法で栽培されるモンテプルチアーノを使用し、瑞々しいフレッシュでフルーティーな爽やかな香りと、柔らかい口当たりと果実味豊かな余韻が続く、素晴らしいバランスのワインです。
「チェントヴィエ」とはイタリア語で100本の道を意味します。新生活が始まる方も多いこの春、是非とも飲んでいただきたい特別なロゼワインです。
■旬を感じる春の食材と合わせるワイン解説シート付き!
生成AIを活用しソムリエ監修のもと、ワインの特徴やおすすめの料理をわかりやすくご紹介しております。春野菜をはじめ、旬の食材とのペアリングをご提案!
↓パンフレット内容(一例)クリックで拡大します↓
■春の初めに飲みたいその他5本をご紹介
何かと乾杯のスパークリングワインが重宝するこの時期に合わせて2本をご用意。桜をイメージした花びらがボトルに描かれたガヴィオリ・スプマンテと、自由に空を飛ぶカモメの名を冠したラルス。どちらも辛口のスッキリとした泡で、食前にも食中酒としてもおすすめです。
芽吹く季節の春に合わせた、瑞々しい白ワインは銘醸地ピエモンテ州の土着品種アルネイス。主張しすぎない心地よさがこの時期にピッタリ。対して南のシチリアの土着品種からグリッロをチョイス。ハーブのニュアンスとキレイで活き活きとした酸が心地よい、こちらも春に楽しみたい一本です。
赤ワインの銘醸地トスカーナ州より、サンジョヴェーゼを主体としたリゴレートはベリーやチェリーのフレッシュな香りと酸とタンニンが滑らかなミディアムボディの赤ワイン。気取ることなく楽しめるチャーミングな魅力があります。
■バービーとコラボしたキュートなパッケージのスパゲッティ付き!
ナポリの老舗パスタメーカー、ディ・マルティーノと世界中で愛されるバービーがコラボした限定デザインのスパゲッティが今回のおまけ。小麦の風味と弾力が特徴の1.7mmの定番スパゲッティです。この時期旬の食材を使ってお好みのソースで料理すれば、今回お届けするワインにもピッタリ◎。
ワインセットの詳しい内容
PICK UP
1.ウマニ・ロンキ/“チェントヴィエ”コッリ・アプルティーニ・ロザート【ロゼ】
アブルッツォ州
ブドウ品種:モンテプルチアーノ
飲み口:辛口/ フル
ロゼート・デッリ・アブルッツィの畑でとれたモンテプルチアーノから造られるオーガニックロゼ。
フローラルかつフレッシュな香りで、柑橘のニュアンスが繊細に感じられます。赤いベリーやピンクグレープフルーツを思わせる酸、複雑で長い余韻のワインです。
おすすめのペアリング:詰め物をしたパスタ、白身肉のロースト、魚介類全般
2.ガヴィオリ/スプマンテ・エクストラ・ドライ・フラワーボトル【泡白】
ヴェネト州
ブドウ品種:ピノ・ビアンコ、シャルドネ
飲み口:辛口/ ミディアム
フローラルな香りを持つ爽やかなスプマンテを、桜をイメージした花をあしらったボトルに詰めました。
かすかな甘みとフレッシュで心地よい酸、繊細な泡立ちが特徴です。
おすすめのペアリング:食前酒、魚介類を主とした料理、アンティパスト全般、オードブル、パスタ、サンドイッチ
3.テッレ・チェヴィコ/“ラルス”スプマンテ・ブリュット・トレッビアーノ【泡白】
エミリア=ロマーニャ州
ブドウ品種:トレッビアーノ
飲み口:辛口/ ライト
レモンピールやグレープフルーツの香り。余韻にはほのかにほろ苦さを感じます。
ラテン語で「カモメ」を意味する”ラルス”という名前が表すように、フレッシュで爽やかな味わいのスプマンテです。
おすすめのペアリング:アンティパスト、魚介類
4.フォンタナフレッダ/ロエロ・アルネイス【白】
ピエモンテ州
ブドウ品種:アルネイス
飲み口:辛口/ ミディアム
近年ガヴィと並び、ピエモンテ州の代表的な白ワインのひとつとして人気の高いアルネイス。優美で繊細な味わいが特徴です。
トロピカルフルーツや熟した洋ナシ、サンザシの花、アカシアのハチミツのような香り、やわらかく、口当たりがよい、爽やかなワインです。
おすすめのペアリング:アペリティフとして。また、オードブルと併せてリゾットやパスタなどと。
5.ドゥーカ・ディ・サラパルータ/“カラニカ”グリッロ【白】
シチリア州
ブドウ品種:グリッロ
飲み口:辛口/ ミディアム
シチリアを代表する名門ワイナリー、ドゥーカ・ディ・サラパルータ社の人気ブランドライン、”カラニカシリーズ”。
グリッロ特有のセージやローズマリーなどのハーブ香と、広がりのある味わい、フレッシュさと長い余韻が特徴的です。
おすすめのペアリング: 魚介料理、白身の肉料理
6.コッレマッサーリ/“リゴレート”モンテクッコ・ロッソ【赤】
トスカーナ州
ブドウ品種:サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、モンテプルチアーノ
飲み口:やや辛口/ ミディアム
チェリーやベリー類を思わせるフレッシュな香り。味わいは柔らかで、タンニンはやさしく酸味との調和が取れています。
おすすめのペアリング:ローストポーク、マグロとアボカドのユッケ、ハードタイプのチーズ、すき焼き
おまけ ディ・マルティーノ/スパゲッティ1.7mm バービー・スペシャルエディション /500g
パスタの聖地グラニャーノで作られる伝統的なスパゲッティ。小麦の風味と弾力が特徴の1.7mmの定番スパゲッティです。
お好みのソースと合わせてお召し上がりください。
茹で時間の目安:約9分
※こちらの商品は通常便でのお届けとなります。冷蔵便をご希望の場合は、注文備考欄に「冷蔵便希望」と入力ください。冷蔵便での配送の場合は、宅配ボックスへのお届けはできません。
※こちらの商品は、のし・ラッピングなどのギフトに対応しておりません。
※こちらの商品は、その他の商品を同時にご注文いただいても別梱包となり、その他の商品は別途、配送料をご負担いただきます。
【販売中の商品について】
・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・ワインのヴィンテージの管理を行っておりますが、ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名と異なるヴィンテージになった場合、ヴィンテージ変更のご連絡をさせていただきます。