サン・ヴィンチェンツォ

1977年、カラブリア州中央に位置するシーラ山脈に程近いコセンツァ県で創業した、家族経営の食肉加工品メーカー。伝統的な豚肉加工レシピを受け継ぎ、厳選した原料豚、カラブリア産にこだわった香辛料、熟成に適したシーラ地区の理想的な環境から、カラブリアにこだわった高品質な製品を生み出しています。