マルサラワイン

マルサラワインは、スペインのシェリーやポルトガルのポートワイン、マデイラワインなどと並んで、長期輸送に耐え得るよう酒精を強化したワインです。18世紀大航海時代、イギリス人貿易商がシチリア西端の港町マルサラで出会った白ワインにアルコールを添加したのが始まりです。

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