ヴィンサント

ヴィンサントとは、"聖なるワイン"という意味で、その名の通り、キリスト教の儀式で使われる由緒あるワインです。木棚で陰干しを行い、糖度を高めたブドウを搾り、優良酵母を加えて発酵させて樽で熟成させた濃厚でまろやかな甘口ワインです。