料理家 / テーブルスタイリスト
イタリア料理教室　Via Frua 主催緒方 美智子

照明コンサルタントとして働いた後、イタリア、ミラノに6年間滞在。シェフ、ソムリエ、各地のマンマからイタリアの文化、食習慣、料理、ワインを学ぶ。