シャルドネ100％で造られる、スッキリ爽やかなブラン・ド・ブラン！
“P.R.ブリュット”フランチャコルタ・ブラン・ド・ブラン /750ml
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商品説明
"P.R.Brut"Franciacorta Blanc de Blanc
ワイナリーの創立35周年を祝って造られたワイン。モンテ・ロッサ社の所有している最も条件のよい畑のブドウを使用して造られました。ブドウは選別して収穫した後、ソフトプレス。一部はステンレスタンクで、一部はオーク樽で発酵させ、24ヶ月以上瓶内熟成させます。複雑性とエレガントさを持ち合わせた、白ブドウのみで造られたブラン･ド･ブランのフランチャコルタです。
ブドウは選別して収穫した後、ソフトプレス。一部はステンレスタンクで、一部はオーク樽で発酵させ、24ヶ月以上瓶内熟成。
＜MONTE ROSSA＞
ロンバルディア州東部、イゼオ湖の南に広がるフランチャコルタ地区は、瓶内二次発酵で造られるシャンパーニュスタイルの高級スパークリングワインで有名です。なかでもモンテ・ロッサ社は小規模な家族経営ながら、フランチャコルタのトップワイナリーのひとつに数えられる実力の持ち主。すべて自社畑のブドウを使用し、手摘みによる収穫から発酵までを1時間以内に処理する、という徹底したこだわりによってブドウの香りを最大限に引き出します。
| 生産者 | モンテ・ロッサ Monte Rossa |
|---|---|
| 産地 | ロンバルディア |
| 分類 | 白スプマンテ |
| 内容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12.5% |
| ブドウ品種 | シャルドネ100% |
| 格付 | Franciacorta D.O.C.G.(D.O.P.) |
| ボディ | ミディアム |
| 飲み口 | やや辛口 |
| 栓 | 天然コルク |
| おすすめ料理 | アンティパスト、魚介類 |
| 主な受賞歴 |
ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2019年版 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2017年版 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2016年版 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2016年版 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2015年版 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2014年版 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2014年版 |
| 原産国 | イタリア |
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