“アルトローヴェ” ビアンコ 2022 /750ml

商品説明

"Altrove" Bianco

パレルモの南、シチリア西部のコルレオーネにある畑で栽培された有機ブドウから造られる白ワインです。金色がかった麦わら色、 洋ナシや柑橘類、トロピカルフルーツに花の香り。すがすがしく、長い余韻が印象的です。
“アルトローヴェ”とは、「他の場所で」の意味です。畑のあるコルレオーネの景観が、自然の中で旅をしているような、まるで他の場所にいるかのような感覚を与えることからこの名がつけられました。
 

シャルドネは8月中旬、カタラットは9月の1週目に注意深く手摘みで収穫後、優しくプレスし、14～16℃で発酵します。
3ヶ月のシュール・リーののち、1ヶ月瓶内熟成させます。

＜VIVERA＞
世界遺産エトナ山が育むビオワイン
ヴィヴェラ社はシチリア東部、カターニアに位置する家族経営のワイナリーです。2002年に「他にはない最高のワインを生むブドウ畑に囲まれたワイナリーを造りたい」という思いから、エトナ山北東部のマルティネッラ地区に素晴らしい農地を購入しました。有機栽培したブドウから、畑の特性を活かしたその土地独自のワイン造りを行っています。

【販売中の商品について】
・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・ワインのヴィンテージの管理を行っておりますが、ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名と異なるヴィンテージになった場合、ヴィンテージ変更のご連絡をさせていただきます。