ブドウの搾り滓を燻製してから蒸留し、小樽で約4年間熟成させたグラッパ
EVO フーモ・グラッパ (化粧箱入) /500ml
16,468円（税込）
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商品コード：9174
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商品説明
EVO Fumo Grappa
“フーモ”はイタリア語で「煙」の意味。その名の通り、ブドウの搾り滓を燻製してから蒸留し、桜とオークのバリック（小樽）で約4年間熟成させたグラッパです。
琥珀の輝きを帯びた褐色の色合い。ドライフルーツや熟したなつめ、ヘーゼルナッツ、シナモン、リコリス（甘草）、バニラに、タバコのスモーキーな香り。熟した果実、ハチミツ、バニラを感じる丸みのある味わいに、燻製のニュアンスが奥深さを与えています。熟したプラム、ドライフルーツ、スパイスの風味が余韻に長く続きます。
＜ENOGLAM>
EVOはEvolutione（進化）を意味するブランド。「イタリアの伝統的な蒸留酒に変革を」という信念のもと、ワインの造り手と実験的な蒸留酒造りに取り組むトレヴィーゾの蒸留所のコラボレーションで唯一無二の個性を持つ製品を生み出しています。
| 生産者 | エノグラム Enoglam |
|---|---|
| 産地 | ヴェネト |
| 分類 | グラッパ |
| 酒税法上の品目 | ブランデー |
| 内容量 | 500ml |
| アルコール度数 | 42% |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニョン、グレーラ、インクローチョ・マンツォーニ |
| 容器 | 化粧箱:紙 ボトル:ガラス瓶 |
| 原産国 | イタリア |
【販売中の商品について】
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