マンフレディ・ビアンコ・バジリカータ 2022 /750ml

商品説明

Manfredi Bianco Basilicata

バジリカータ州での全く新しい試みとしてリリースされた北イタリアタイプの白ワイン。標高の高い丘陵地にある寒暖差のある畑で栽培したブドウを、低温でマセラシオン後、ゆっくりとタンクで発酵させました。花やフルーツなどの複雑で力強いアロマと、芳醇でありながら、爽やかな味わいが特徴です。

9月上旬に手摘みで収穫。24時間のコールドマセラシオンの後、12～14℃で発酵。その後、澱とともに2ヶ月間熟成。
 

＜RE MANFREDI＞
灼熱の太陽と風が生んだ偉大なるワイナリー
バジリカータ州ポテンツァ県ヴェノーサからマスキートにかけてのアリアニコ・デル・ヴルトゥレD.O.C. 地区に自社畑を所有し、畑の中央にある醸造所と熟成庫で高品質のワイン造りを行っています。厳選されたブドウから生産される“レ・マンフレディ”は、素晴らしい味わいで世界的に高い評価を得ています。
 

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