シャルドネが造り出すふくよかなボディ×ピノ・グリージオの上品な爽やかさ
“レ・リメ”トスカーナ 2022 /750ml
商品説明
"Le Rime" Toscana
フリーランジュースをステンレスタンクにて低温で発酵させ造られた白ワイン。緑色を帯びた麦わら色、フルーティな香り、酸味のバランスのとれたフレッシュな味わい。“レ・リメ”とは「韻」の意味で、ハーモニーのとれたワインを表しています。フリーランジュースを、温度管理下のもと14~16℃で低温発酵させ、ステンレスタンクで短期間静置させます。新鮮さを保つために早い段階でボトリング。
<BANFI>
バンフィ社は、トスカーナ州の中心部に位置するシエナ県モンタルチーノの地中海性気候とモンタルチーノ丘陵地帯特有のミクロクリマ(微気候)に恵まれた、広大なブドウ畑を所有しています。規模も品質の高さも、指折りのビッグワイナリーとして国内外で高い評価を得ています。土壌、ブドウ品種の研究や、最新の醸造設備にも多大な投資をしており、品質の向上に余念がありません。
モンタルチーノの自社畑において、自然環境と土壌の個性を色濃く反映したブドウから造られる、プレミアム・ワインのブランド。夏は乾燥し、冬は多湿で、昼夜の温度差が激しいという、最適な環境で育ったブドウからは、長期熟成に耐えうる、優れたワインが造られます。
生産者 | バンフィ Banfi |
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産地 | トスカーナ |
分類 | 白ワイン |
内容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12.5% |
ブドウ品種 | シャルドネ、ピノ・グリージオ |
格付 | Toscana I.G.T.(I.G.P.) |
ボディ | ミディアム |
飲み口 | やや辛口 |
栓 | 天然コルク |
おすすめ料理 | 魚料理、夏野菜のサラダ、軽めのアンティパスト |
主な受賞歴 | 2015年 サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2017年 2008年 ビベンダ/2グラッポリ(イタリア) 2010年版 2003年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 83p |
原産国 | イタリア |
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はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。
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