シチリア地方の郷土料理のひとつ。魚介や肉と野菜のスープをかけて食べるのが一般的
ラ・モリサーナ クスクス /500g
495円(税込)
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商品コード:35180
商品説明
Cous Cous di Semola di Grano Duro
シチリア地方の郷土料理のひとつクスクス。地元では魚介入りスープ、肉と野菜のスープをかけて食べるのが一般的です。
茹で時間の目安:約9分
【調理方法1】(1~2人前)
(1)底が広めの鍋またはフライパンに、クスクス125gとオリーブオイル小さじ1を加え混ぜ合わせます。
(2)火にかけて軽く水分をとばし、火を外します。
(3)沸騰したお湯125ccを(2)に加え、よくかき混ぜます。
(4)蓋をし、3~5分置いて蒸します。
(5)蓋を外して粒をほぐしできあがりです。
【時短!調理方法2】(1~2人前)
(1)125ccの水に小さじ1/2のオリーブオイル、小さじ1/2の塩を加え沸騰させます。
(2)火から外し、クスクス125gを入れて混ぜ2分間置きます。
(3)小さじ1~1と1/2のバターを加え、粒をほぐすように混ぜながら弱火で3分加熱してできあがりです。
【保存方法】
高温・多湿を避けて保存してください。
本製品で使用されている小麦は、大豆と共通の輸送設備を使用しています。
<La Molisana>
また、水源の豊富なモリーゼ州に位置しており、パスタの品質を決定づける要素である水にも恵まれています。これらの恵まれた環境と努力で作られる、小麦の風味豊かなパスタ。品揃えも充実させました。
ブランド | ラ・モリサーナ LA MOLISANA |
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名称 | クスクス |
開封前温度帯 | 常温 |
内容量 | 500g |
原材料 | デュラム小麦のセモリナ |
原産国 | イタリア |
【販売中の商品について】
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