ダブルマグナムサイズ!芳醇な味わいとエレガントな余韻を楽しめるキアンティ・クラッシコ
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“ラ・セルヴァネッラ”キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ ダブルマグナム 2019 /3L
![赤ワイン](https://gigaplus.makeshop.jp/picco/newimages/icon/redwine.png)
![樽熟成](https://gigaplus.makeshop.jp/picco/newimages/icon/vintage.png)
![受賞歴あり](https://gigaplus.makeshop.jp/picco/newimages/icon/award.png)
商品説明
"Vigneti La Selvanella" Chianti Classico Riserva
メリーニ社が誇る自社畑である、ラ・セルヴァネッラ。イタリアで初めてクリュ(単一畑)のコンセプトのもと造られたキアンティ・クラッシコです。 1969年にリリースされて以降、長年にわたり国内外で愛される大ロングセラーとなっています。
ファーストヴィンテージから50周年記念を記念して、記念ラベルで専用1本箱入りの大容量ボトルを、数量限定でご用意しました。 コレクションとして、更に熟成させてお楽しみいただくのもおすすめです。
ラ・セルヴァネッラの畑は平均標高400m、広さは43.49haです。主に粘土質の石灰土で構成される土壌、畑の方角(南西)、気候条件などの組み合わせが素晴らしいことから、古くからあるクリュ(単一畑)の中でも最も良質な畑の一つに数えられています。ギュイヨー仕立てもしくはコルドーネ仕立てでブドウを栽培しています。生産本数は200,000本。ブドウ樹の平均樹齢は約15年です。クオリティーの高いChianti作りを目標に1990年から改革が始まり、まずは10haを改樹。その後1995、1997、2000、2003年と10haずつ植樹されました。
広がりのある複雑な香りで、熟した赤いベリーや、アヤメ、スミレを思わせます。芳醇な味わいで、しっかりとしたアルコール分と旨みがあり、エレガントで長い余韻にはローストアーモンドが感じられます。
9月下旬から10月上旬の間、手摘みされたブドウを20日間マセラシオンし、その後ルモンタージュします。25℃以下でのアルコール発酵とマロラクティック発酵の後、フレンチオークの樽で約3年熟成させます。冷暗所で適切に保管すれば、10年以上瓶内で成長するポテンシャルを持つワインです。
★大切な方へのご贈答としてもふさわしい木箱入り!(サイズ:49.5cm×14.5cm×14.5cm)
ご贈答やパーティーにも最適な、通常の4倍のダブルマグナムサイズです。
※こちらの商品をギフト用にお求めの場合は、別途ギフトボックスをご注文いただく必要はございません。
<Melini>
メリーニは、キアンティ・クラッシコ地区に広大な自社畑を所有するワイナリーです。創業は1705年で、300年を超える歴史があり、イタリアのワイン史を彩ってきた老舗ワイナリーです。1860年、同社が瓶を藁で巻いた「フィアスコ・ボトル」を考案したことで輸送が容易になり、キアンティの名が世界的に広まりました。また、1960年代後半にキアンティ地方で初めてクリュ(単一畑)の概念を取り込み、“ラ・セルヴァネッラ”1969年ヴィンテージを世界で最初のキアンティ・クラッシコの単一畑ワインとしてリリースしました。このことによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られたことは、メリーニの特筆すべき功績と言えます。
「革新」のDNAを受け継ぎ、長い歴史を引継ぎ、今も「伝統を尊重しながらも現代の消費者に受け入れられるワインを造りたい」という情熱を持ってワイン造りを行っています。現在GIV(グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ)に属し、安定した資本力をもって今も常に技術革新に取り組んでいます。「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である。」それを実現させているのが、キアンティのリーディング・ワイナリー、メリーニなのです。
生産者 | メリーニ Melini |
---|---|
産地 | トスカーナ |
分類 | 赤ワイン |
内容量 | 3L |
アルコール度数 | 14% |
ブドウ品種 | サンジョヴェーゼ・グロッソ |
格付 | Chianti Classico D.O.C.G. (D.O.P.) |
ボディ | フル |
飲み口 | 辛口 |
栓 | 天然コルク |
おすすめ料理 | 赤身肉、ジビエ、熟成したチーズ |
主な受賞歴 | 2017年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2022年版 2015年 ワインエンシュージスト(アメリカ) 87pt 2016年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2021年版 2016年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2019年版 2015年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2020年版 2014年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2019年版 2013年 サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2019年 2013年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2018年版 2012年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2016年版 2012年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2016年版 2011年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2015年版 2011年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2015年版 2010年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2014年版 2010年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2014年版 2008年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2012年版 2008年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2012年版 2007年 ジャパン・ワイン・チャレンジ/銅賞 2013年 2007年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2011年版 2007年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ・ロッシ (イタリア) 2011年版 2006年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2010年版 2006年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2010年版 2005年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2009年版 2005年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ・ロッシ (イタリア) 2009年版 2004年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 87p 2004年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ・ロッシ (イタリア) 2008年版 |
原産国 | イタリア |
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![受賞歴あり](https://gigaplus.makeshop.jp/picco/newimages/icon/award.png)
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“ラ・セルヴァネッラ”キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ マグナム /1.5L
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