セッツァーナ・トスカーナ・リゼルヴァ 2005 /750ml

商品説明

Sezzana Toscana Riserva 2005

トスカーナ州ピサ近郊の畑
 

ラ･スピネッタ社がトスカーナで作るトップキュヴェを、セラーで8年以上瓶内熟成させてリリースするキュヴェ・リゼルヴァ。

色調は濃いルビー色。味わいは力強くエレガント。プラムやブルーベリー、繊細なバルサミックの香りがあり、ブラックチェリーやスパイスのニュアンスが感じられます。しっかりとした長い余韻をお楽しみいただけます。
 

収穫後、ステンレスタンク内でマセラシオンとアルコール発酵を10日間行います。50%は新樽、50％は2年目のフレンチオークの樽でマロラクティック発酵を行い、その後24ヶ月の熟成。更に100ヶ月以上の瓶内熟成を行っています。

最良のヴィンテージのみ造られる傑作セッツァーナは、トスカーナ州カッシアーノ・テルメのエリアにある2ヘクタールの単一畑の名前。畑は標高160ｍ南西向きに広がる場所にあります。土壌は小石や砂利を多く含み、石灰華も見られ、高品質なワインを作るのに最適な環境です。ファーストヴィンテージは2001年。年間6,000本しか造られない、貴重な逸品です。

＜La Spinetta Casanova＞
ラ・スピネッタ　カサノーヴァ
常に挑戦を続けるラ・スピネッタ社では新しい試みとして、トスカーナ州北西部ピサの近郊に、入念に選び抜いた約60haの畑を購入しました。ラ・スピネッタ社がピエモンテで培ってきた栽培技術と、土着品種のブドウからこそ最高のワインが生まれるという信念を貫き、エレガントなトスカーナワインを造り出しています。

【販売中の商品について】
・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・ワインのヴィンテージの管理を行っておりますが、ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名と異なるヴィンテージになった場合、ヴィンテージ変更のご連絡をさせていただきます。