酸味と果実の味わいのバランスが絶妙の逸品!
シュルトハウザー ピノ・ビアンコ /750ml
5,899円(税込)
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商品コード:6182
商品説明
Linea Selezione ”Schulthauser” Pinot Bianco Alto Adigeアッピアーノ山にあるシュルトハウザー地区の25haの畑のブドウから造られる、アルト・アディジェ地方を代表する高品質の白ワインです。麦わら色、複雑でピノ・ビアンコ特有のリンゴやアプリコット、洋ナシを感じさせる繊細なアロマ、ほどよい酸味と芳醇でなめらかな味わいが特徴です。75%をステンレスタンクで、25%を大樽でアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、収穫翌年の2月までそのまま熟成した後、ブレンドします。
<SAN MICHELE APPIANO>
創業1907年。白ワインの産地として名高いアルト・アディジェ地方。イタリアでも屈指の醸造家、ハンス・テルツアー氏が腕をふるうワイナリーです。1997年にはハンス氏がガンベロロッソより最優秀エノロゴ10名の一人に選ばれ、ガンベロロッソのワインガイドブックで「2000年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」受賞。サン・ミケーレ・アッピアーノ社は、350軒のブドウ栽培農家によって構成されているカンティーナ・ソチャーレ(醸造協同組合)です。アルト・アディジェ全体のブドウ畑の約7%(2013年現在)もの広さの畑を所有しており、ハンス氏の指揮のもと経験を積んだ個々の組合員が高品質なブドウ栽培に高い意欲を持って取り組んでいます。
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生産者 | サン・ミケーレ・アッピアーノ SAN MICHELE APPIANO |
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産地 | トレンティーノ=アルト・アディジェ |
分類 | 白ワイン |
内容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ブドウ品種 | ピノ・ビアンコ |
格付 | Alto Adige D.O.C.(D.O.P.) |
ボディ | ミディアム |
飲み口 | 辛口 |
栓 | 天然コルク |
おすすめ料理 | 食前酒として。シーフードや白身肉と。 |
主な受賞歴 | 2020年 ワインエンシュージアスト(アメリカ)/94p 2021年版 2018年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2020年版 2018年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ(イタリア)2020年版 2017年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ(イタリア)2019年版 2015年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2019年版 2015年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ(イタリア) 2017年版 2014年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2016年版 2013年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 90p 2013年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2015年版 2013年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ(イタリア) 2015年版 2012年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ・ロッシ(イタリア) 2014年版 2012年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2014年版 2011年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ・ロッシ(イタリア) 2013年版 2011年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2013年版 2010年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ・ロッシ(イタリア) 2012年版 2010年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2012年版 2009年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ・ロッシ(イタリア) 2011年版 2009年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2011年版 2008年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2010年版 2008年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ(イタリア) 2010年版 |
原産国 | イタリア |
はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。
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