イル・サローネ 2021 /750ml

商品説明

”Il Sarone”
 

産地を限定せず、 イタリア各地の契約栽培農家から厳選したブドウから造られる赤ワイン。華やかな香りと、果実味にあふれた、まろやかでバランスのとれた味わいが魅力です。

ブドウはソフトプレス後、6～8日間かけてマセラシオンを行い、その間ルモンタージュとデレスタージュを行います。25～28℃に温度管理されたタンクでアルコール発酵後、20～25日間マロラクティック発酵させます。

<MGM Mondo del Vino>
1991年創業のワイン生産、販売会社です。イタリア、フランス、オーストラリアなどでワイン造りの経験を積んだ若くエネルギッシュな醸造専門家チームを擁し、MGMの求める基準を遵守するイタリア各地の契約栽培農家や協同組合から専門家が厳選したブドウを用いてワイン造りを行っています。

【販売中の商品について】
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