粗挽き肉の旨みを閉じ込めたジューシーな味わい
業務用 冷凍サルシッチャベース /500g
2,203円（税込）
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商品コード：17619
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商品説明
Macinato per Salsiccia Surgelato
イタリアの本格的なサルシッチャ（生ソーセージ）をこだわりのレシピで仕上げました。国産の豚肉とイタリア産赤ワインを主原料とし、保存料・着色料・化学調味料不使用。肉の挽き方や香辛料にもこだわりました。粗挽き肉の旨みを閉じ込めた、ジューシーな味わいをお楽しみください。（国内加工）
香味野菜と炒めてパスタソース、リゾットなどに。チーズを入れて丸く成形して揚げたり、野菜の詰め物に使ったりと幅広くお使いいただけます。ゴロゴロとした粗挽き感とジューシーさを味わえるので、ラグーソースのコク出しにもおすすめです。
【使用方法】
本製品は生肉を味付加工しています。冷蔵庫等で解凍し、生肉ですのでフライパンなどで中心部まで十分に加熱調理してからお召し上がりください。
【保存方法】
-18℃以下で保存してください。
※解凍後・開封後は早めにお召し上がりください。
| 名称 | 食肉加工品 |
|---|---|
| 開封前温度帯 | 冷凍（-18℃以下） |
| 内容量 | 200g |
| 原材料 | 豚肉（国産）、豚脂肪（国産）、ワイン、食塩、香辛料 |
【販売中の商品について】
・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・ワインのヴィンテージの管理を行っておりますが、ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名と異なるヴィンテージになった場合、ヴィンテージ変更のご連絡をさせていただきます。
