地元のワインとしてローマっ子に愛される、世界的に著名なイタリアワインのひとつ
フラスカーティ･セッコ 2023 /750ml
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商品説明
Frascati Secco
世界に知られているイタリアワインのひとつ。地元のワインとしてローマっ子にこよなく愛されています。明るい麦わら色、花や洋梨とリンゴの香りがあります。辛口でまろやか。果実味が豊かで、爽やかでエレガントな味わいです。
9月中旬～10月下旬にかけて摘まれたブドウ果を速やかにセラーに運び、ソフトプレス後、セラーにて醸造します。モストは低温で清澄後、厳選された酵母を加え18℃で発酵させます。温度管理されたステンレスタンクで熟成後、瓶詰します。ファーストヴィンテージは1958年です。
＜FONTANA CANDIDA＞
創業1958年。法王のワインと呼ばれるフラスカーティはローマを代表する白ワインです。なかでもフォンタナ・カンディダ社は最大の生産者で、その名は全世界で知られています。気軽に楽しめるフラスカーティ・ワインの良さを最大限に表現する実力には定評があります。
⇒モンテ物産公式ホームページ
| 生産者 | フォンタナ・カンディダ FONTANA CANDIDA |
|---|---|
| 産地 | ラツィオ |
| 分類 | 白ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12.5% |
| ブドウ品種 | マルヴァジーア、トレッビアーノ |
| 格付 | Frascati D.O.C.(D.O.P.) |
| ボディ | ライト |
| 飲み口 | やや辛口 |
| 栓 | 天然コルク |
| おすすめ料理 | アンティパスト、パスタ、甲殻類、貝類 |
| 主な受賞歴 |
2019年 サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2021年版 2014年 ベーレ・ベーネ（ガンベロロッソ）/オスカー・クアリタ/プレッツォ （イタリア） 2016年版 2014年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2016年版 2013年 ジャパン・ワイン・チャレンジ/銅賞 2014年 2005年 ビベンダ/2グラッポリ（イタリア） 2004年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2006年版 2003年 ワイン・スペクテーター（アメリカ） 80p |
| 原産国 | イタリア |
はビベンダ（旧ドゥエミラヴィーニ）最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。＜関連商品＞
フォンタナ・カンディダ フラスカーティ･セッコ/375ml
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