フレッシュで香り豊かな味わいと心地よい酸味が長く続きます
“イリッセ”モンテクッコ・ヴェルメンティーノ 2022 /750ml
4,601円（税込）
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商品コード：6879
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商品説明
"Irisse" Montecucco Vermentino
カモミールを思わせる花の香りの後に、このワイン特有のミネラル感。フレッシュで香り豊かな味わいと心地よい酸味が長く続きます。
海抜300m、西向きの畑でオンブローネの渓谷から上がってくる海風がやさしく吹き抜け、ヴェルメンティーノのみずみずしさ、アロマティックで完熟した香りをもたらします。同じ畑の北西向きでグレケットも栽培。ゆっくりと熟し、収穫時期は遅い。グレケットにより、構成にエレガントさが加わり、フレッシュさが保たれます。4,000リットルのオークの大樽で醸造し、澱と共に14ヶ月熟成。
<COLLEMASARI>
トスカーナ州モンテクッコに位置するワイナリー。2014年にはガンベロロッソ社が刊行する「イタリアワインガイド」で“ワイナリー･オブ･ザ･イヤー”を受賞。海からの風とアミアータ山からの山風が常に吹き、有機栽培に適した環境となっているブドウ畑で、土着品種を中心にブドウ栽培を行っています。畑はすべて、ICEAの認証を受けたオーガニック農業の基準によって管理されており、110ha以上あるブドウ畑の主なブドウ樹は、ピサの大学と協力し、自生していたブドウ樹からマス・セレクションによって選び抜いたサンジョヴェーゼです。平均15%の傾斜と急な丘陵のブドウ畑では、ブドウの木はコルドーネ・スペロナート仕立て、またはドッピオグイヨー仕立てで栽培され、収量は1haあたり約6トンです。
| 生産者 | コッレマッサーリ ColleMassari |
|---|---|
| 産地 | トスカーナ |
| 分類 | 白ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 14% |
| ブドウ品種 | ヴェルメンティーノ、グレケット |
| 格付 | Montecucco D.O.C.(D.O.P.) |
| ボディ | ミディアム |
| 飲み口 | やや辛口 |
| 栓 | 天然コルク |
| おすすめ料理 | 魚料理全般、特に前菜に最適。 |
| 主な受賞歴 | 2016年 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2019年版 2015年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2017年版 2014年 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2017年版 2004年 ワイン・スペクテーター（アメリカ） 88P |
| 原産国 | イタリア |
はビベンダ（旧ドゥエミラヴィーニ）最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。
【販売中の商品について】
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