3種類のチーズをミックスしたパウダータイプ。さまざまな用途に

冷凍パウダーチーズ・スーペルミックス /500g

冷凍便

2,433(税込)
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商品コード:17455

商品説明

Frozen Powder Cheese Supermix

グラナパダーノチーズ、グランモラヴィアチーズ、2ヶ月熟成したブラッツァーレ社特製のハードチーズをミックスしたパウダータイプのチーズです。パスタやリゾット、グラタンなど、幅広くお使いいただけます。
グランモラヴィアチーズとは、グラナパダーノやパルミジャーノレッジャーノと並ぶ、ブラッツァーレ社特製の熟成チーズで、ミルキー感が強く口どけのよいチーズです。非常にまろやかな口あたりでソースとの相性もよく、なめらかにとろけます。このパウダーチーズには、グランモラヴィアチーズが30%配合されています。

【保存方法】
-18℃以下で保存してください。

※解凍後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
※また、解凍後の再凍結はお避けください。
 

<BRAZZALE>

ブラッツァーレ社は16世紀にヴェネト州で家族経営のバターとチーズの販売会社として誕生しました。2000年に広大な土地、恵まれた気候条件のチェコのモラヴィア地方にイタリアのチーズ製造の伝統と技術を持ち込み、2003年にグラナパダーノやパルミジャーノ・レッジャーノと並ぶ熟成チーズであるグランモラヴィアチーズの製造を開始しました。

 

メーカー ブラッツァーレ
BRAZZALE
種類別 ナチュラルチーズ
開封前温度帯 冷凍(-18℃以下)
内容量 500g
原材料 乳、食塩/セルロース、酵素、リゾチーム(卵由来)
原産国 イタリア

【販売中の商品について】
・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
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・ワインのヴィンテージの管理を行っておりますが、ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名と異なるヴィンテージになった場合、ヴィンテージ変更のご連絡をさせていただきます。

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